El coro de la catedral de Saint-Gatien es una de las más bellas realizaciones del gótico radiante. Es la joya de la catedral.
Construido de 1220 a 1270, se presenta como un relicario gigante, digno de la Sainte-Chapelle, con sus 15 vanos acristalados. De una gran armonía,
no presenta ningún defecto, ningún retoque.
La originalidad del coro reside en la gran unidad arquitectónica de sus 2 niveles, donde «las ventanas altas encuentran su perfecta prolongación en las arquerías del triforio, instaurando nuevas relaciones entre la vidriera y la arquitectura. Tours sería el 1.er ejemplo de semejante disposición» (Louis Grodechi).
La elegancia de la obra impresiona al visitante, sobre todo desde su restauración, que le ha permitido recuperar su decoración original. Tras ocho años de obras, las bóvedas recuperaron en 2002 su color ocre original y las vidrieras su legibilidad y su brillo del siglo XIII.
Así, el coro de la catedral de Saint-Gatien ha recuperado, con su decoración original, toda su pureza medieval.